您现在的位置:

养生食谱 >> 正文 >

螃蟹怎么保存才新鲜 螃蟹保鲜的技巧

到了吃螃蟹的季节了,很多人都买回家了一些螃蟹准备自已尝尝鲜,但是买回家的螃蟹不知道能活多久,过夜了还能不能吃,那么螃蟹怎么保存才新鲜呢?下面就为大家介绍。北京军海癫痫病医院

螃蟹怎么保存才新鲜

1.水盆保存

准备一个比较大的水盆放入适量的水,将生命力旺盛的螃蟹放入其中,尽量把水加到螃蟹身体的一半高左右,千万不要用水将螃蟹的身体全部盖住,否则螃蟹就会因为缺氧窒息而死,用这种方法来保存螃蟹可以帮助大家随时吃到新鲜的螃蟹。不过采取这种方法保存螃蟹,螃蟹只能活过半个月左右。

2.冰箱冷藏

将活蟹的腿都绑住,然后放进一个泡沫箱子中,需要按整齐的排列摆放,最后注水到箱子中,盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了,这样保存的方法可以保鲜一两周的时间,不过这样每次食用的时候,需要将螃蟹解冻。

3.保鲜膜保存

将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来,然后放入冷藏室进行保存,等到大家食用的时候就可以拿出来直接使食用,这也是一种相当不错的方法,保鲜膜可以有效的隔绝外部空气,防止螃蟹与空气发生氧化反应。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质,对自身的身体健康会产生很大的好处,可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质。

4.放浴缸中加水活养

直接放在浴缸中活养,浴缸四面光滑,可以保证螃蟹不会越狱逃跑,在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚),保证了螃蟹的湿度,再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物,能养5~10天,随时都能抓上来吃。

螃蟹保鲜的技巧

1.放在冰箱螃蟹时,需要将螃蟹的腿绑好,然后敷一层湿毛巾在上面,这样的目的是给螃蟹保湿。

2.放在水里养的时候,要给螃蟹喂食一些东西,以免螃蟹越来越瘦,可以喂食一些芝麻末、碎鸡蛋等。

看完上文的介绍后,对螃蟹怎么保存才新鲜已经有了自己的认识了,希望还介绍了螃蟹保鲜的技巧,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

© http://jkcp.gcesf.com  处暑养生网    版权所有