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蒸虾爬子开水还是凉水

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1、蒸虾爬子建议用凉水。如果用开水蒸的话,虾爬子的口感会偏硬,营养容易流失。如果用凉水蒸的话,虾爬哈尔滨癫痫在哪里治疗子可以慢慢被蒸熟,口感鲜嫩,营养流失少。相比之下,蒸虾爬子用凉水更为合适。

2、虾爬子,又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥陕西看癫痫哪家医院比较好沙或礁石裂缝内。

3、胶辽官话叫“虾爬子”、“虾虎”等,北京官话叫“皮皮虾”,粤语叫“撒尿虾”。虾爬子在我国沿海均有生产。

4、食用虾爬子的最佳月份为每年的4-日常如何避免的癫痫病复发6月。此期间的虾爬子肉质饱满,口感鲜嫩,营养丰富,是众多人的首选佳肴。

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